Examens Corrigés de Biochimie microbienne PDF (L3-S5-Microbiologie)

 Biochimie microbienne

Les micro-organismes sont capables d’effectuer une grande diversité de réactions biochimiques se traduisant par la production de biomasse (corps cellulaires) et par la dégradation, la transformation ou la production de substances organiques ou minérales. Pour leur vie (entretien ou maintenance), pour leur développement (croissance et multiplication), pour l’expression de leurs propriétés (mobilité, luminescence,…), les microorganismes ont besoin d’énergie et d’éléments nutritifs. L’énergie nécessaire est tirée du milieu, directement sous forme d’énergie lumineuse ou indirectement sous forme d’énergie chimique par oxydation de substances organiques ou minérales. Les besoins nutritifs: sources de carbone, d'azote, etc...Ces éléments doivent être apportés dans un milieu où règnent des conditions physico-chimiques favorables (température, pH, pression osmotique, etc...).Ceux ci vont subir diverses réactions métaboliques par la bactérie pour assurer son fonctionnement.




Examens Corrigés:

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