Phytopharmacie Appliquée
La phytopharmacie est la science s'intéressant à la
conception, au mode d'action, la préparation et la distribution
des produits qui servent à traiter les plantes. La culture d’une plante se définit comme l’ensemble des moyens mis en
œuvre pour la production d’une denrée végétale destinée à la
consommation ou à l’industrie humaine ou à la consommation animale,
après transformation ou non. La notion de qualité des aliments s'est ajoutée à celle de production,
autrefois principal enjeu de l'agriculture. En ce sens la valeur d’une
production se définit par :
• La quantité de denrée produite qui doit être ajustée au mieux à la
demande du marché.
• La qualité de la denrée produite qui doit répondre au mieux aux
exigences des consommateurs.
Cours:
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