Cours de Biochimie et pathologie radicalaire PDF

 Cours Biochimie et pathologie radicalaire PDF

L’oxygène est indispensable à la vie des êtres pluricellulaires vivant en aérobie. Il existe cependant des micro-organismes pour lesquels l’oxygène est inutile et même toxique : ceux vivant en anaerobie. L’absence de l’oygène, l’anoxie, est mortelle a court terme. Elle entraine la chute d’ATP dans la cellule par l'interruption du processus énergétique. Les tissus résistent inégalement à l’anoxie : - Le cerveau est détruit en 3 minutes car il est incapable d’utiliser les lipides pour subvenir à ses besoins énergétiques et est ainsi dépendant de la respiration. - Le foie, les reins et le myocarde sont détruits en quelques heures leur permettant d’être utilisés plus couramment en transplantation. - Les muscles et la peau sont détruits beaucoup plus tard. → les greffons ont des délais de survie différents selon leur capacité à résister à l’anoxie. Au fait, l’oxygène est nécessaire pour le transfert d’électrons couplé aux phosphorylations oxydatives qui sont la principale source d’énergie de l’organisme. Cette molécule diatomique (O2) joue un role essentiel dans le métabolisme aérobie comme accepteur terminal d’électrons. Cependant, l’oxygène possède un caractère toxique pour les organismes et son utilisation requiert des mécanismes protecteurs face à son pouvoir oxydant. 



Cours 1:

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Cours 2:

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