Protéomique (protéines) PDF
Maintenant que les séquences génomiques de plusieurs organismes ont été décrites ( E. coli , S. cerevisae , Caenorhabditis elegans , Arabidopsis thaliana …) il est primordial de comprendre et d’intégrer les mécanismes cellulaires globaux. L’analyse génomique ne donne qu’une vue partielle et statistique du fonctionnement cellulaire. L’établissement d’un organisme pluricellulaire, les capacités évolutives des microorganismes c’est à dire l’acquisition d’un phénotype, ne peut être élucidé que par des études génétiques (la génomique). L’aire de la protéomique (définie comme l’étude de l’expression des protéines totales d’un organisme ou d’un type cellulaire ) permet aujourd’hui de mieux comprendre l’implication des protéines dans la machinerie cellulaire. La protéomique passe par l’étude structurale et fonctionnelle de ces macromolécules, par l’analyse quantitative mettant en évidence les mécanismes de régulation régissant leur synthèse et par le regroupement de toutes les données à l’aide d’outils informatiques de plus en plus performants. L’ensemble de ces connaissances entraîne des innovations majeurs, en recherche fondamentale, en biotechnologie industrielle et en biotechnologie appliquée au domaine de la santé. Aujourd’hui, il apparaît que la biologie entre dans une nouvelle phase permise par le développement de techniques et d’appareils de plus en plus perfectionnés et de plus en plus résolutifs. Les études analytiques, identifiant et caractérisant la structure et la fonction de protéines, font intervenir des techniques très variées mais dont leur combinaison apparaît de plus en plus indispensable. Les électrophorèses en gels deux dimensions [5] assurent la détermination de paramètres protéiques comme la masse moléculaire et le point isoélectrique. La spectrométrie de masse couplée à des techniques de séparation-purification chromatographiques permet de déterminer avec précision la masse moléculaire ainsi que la séquence primaire de la protéine étudiée. Cette technique donne des résultats si précis qu’elle apparaît comme la technique de choix en protéomique analytique.
Cours:
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